Søborg Slagteren glemte datomærkning

Fødevarekontrollen var onsdag den 4. maj på besøg hos Søborg Slagteren på Søborg Hovedgade 42.

Kontrollanten fra Fødevareregion Øst fandt hverken gamle madvarer, snavs, problemer med hygiejne eller problemer med selvkontrollen. Til gengæld opdagede kontrollanten, at forskellige færdigpakkede madvarer, blandt andet kyllingebryst, oksekød og forloren hare, ikke var forsynet med den lovpligtige “mindst holdbarheds dato”.

Den manglende mærkning betyder, ifølge kontrolrapporten, at indskærpelsen udløser et gebyrbelagt opfølgende kontrol.

Søborg Slagteren lovede, at man fremover ville huske at dato-mærke de færdigpakkede varer.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *